Liebe Gäste,

seit dem 20.11.2021 gilt für Hamburg die 2G-Regelung

 

 

Willkommen im Restaurant Parga

Unser Restaurant bietet Ihnen traditionelle griechische Küche. Auch unser Küchenpersonal stammt aus Griechenland und bringt somit seine Erfahrungen mit ein. Sei es regionale Küche oder doch der europäische Einfluss: Parga Griechisches Restaurant bietet für jeden Gaumen ein leckeres Gericht. Unsere Gäste sind immer herzlich willkommen, sei es nur auf einen Ouzo oder eine Mahlzeit. Dafür setzt sich auch unser Servicepersonal ein, das alles dafür tut, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.

Schauen Sie vorbei und lernen Sie uns kennen! Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Geschichte

Die Geschichte beginnt vor über 30  Jahren als Panagiotis Paschalis aus Griechenland nach Deutschland kam und sich  in der Gastronomie selbstständig machte, erst mit seinen Brüdern, bis er dann  mit seiner Frau Christina 1992 das "Restaurant Ikaros" in  Bergedorf-Lohbrügge aufmachte. Da ahnte noch keiner, dass einer ihrer beiden Söhne auch einmal in die Gastronomie einsteigen wird aber doch spätestens  als er 2004 seine Ausbildung als Restaurantfachmann abschloss und in den elterlichen Betrieb einstieg, war klar das Niko es ernst meinte.
 
Das Ikaros bekam 2007 neuen Wind, nicht nur äußerlich sondern es wurde auch der  elterliche Betrieb an Niko Paschalis übergeben.

Die Geschichte sollte hier aber noch nicht zu Ende sein, sondern 2011 sollte  die Geschichte vom "Restaurant Parga" an der Lohbrügger Landstr. 32  beginnen.
 
Ab Oktober 2011 betreibt also die Familie um NIKO Paschalis das Restaurant Ikaros und das Restaurant Parga.
 
Um sich jedoch voll seinen Gästen widmen zu können, wurde im Oktober 2013 das  Ikaros schweren Herzens abgegeben. Seitdem betreibt Niko als Inhaber,  unterstützt durch seine Eltern und dem Stammpersonal das Parga mit vollen Herzen.